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孕婦吃阿膠好嗎

如果是孕中期,你又是寒性體質(手腳冰涼)的人,孕婦因為貧血或者產後 ,是可以適當吃一點的。

如果你在孕早期,阿膠是不可以吃的,因為阿膠活血;如果是孕晚期也不可以吃,因為阿膠會引起宮縮,最好還是因人而異,咨詢一下中醫大夫。

在動物性食物中,肝臟及肉類中鐵的含量高,吸收好。蛋黃中也含有鐵。蔬菜中鐵的含量較低,吸收差,但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的生成,葉酸缺乏可造成大細胞貧血,也可引起混合性貧血。因此既要進食一定量的肉類、動物肝臟、血豆腐,也要食用新鮮蔬菜。

以下提供懷孕時補血的食譜兩條:

豬肝菠菜湯:豬肝200克,菠菜200克,鹽適量,將豬肝切成小薄片,菠菜洗淨切段,放入鍋內加調料煎湯食用,每日一次。

阿膠瘦肉湯:瘦豬肉100克,阿膠15克,先將豬瘦肉放入沙鍋內,加水適量,放入少許生薑、食鹽,用文火燉熟後入阿膠燉化,調味後飲湯食用,隔天一次,連續食用一個月。

在燉阿膠前先把它敲成小塊再用熱水浸泡一會可以使其更快融化。
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