薑醬燴豆腐

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薑醬燴豆腐-瘦身原理瘦身原理：寒冷的冬季，薑可以暖胃，薑可以去寒冷，薑還可以瘦身。每天攝取10克生薑便能提高卡路里的消耗量，全天身體都能溫暖起來，刺激血液迴圈，新陳代謝保持活躍的狀態。

豆腐熱量低，每百克北豆腐熱量為98大卡，南豆腐熱量僅57大卡。脂肪含量為4.8%，其脂肪中含有多量人體必需脂肪酸、磷酸和植物固醇，有利於血清膽固醇的降低，減少動脈硬化的發生，所以豆腐是低熱高營養價值的食物。